良好的自然环境为卢氏县生产高品质的蔬菜创造了得天独厚的条件
。平均海拔高度1000米以上，昼夜温差大
，是生产高端蔬菜难得的宝地
，其蔬菜肉质脆嫩，果味醇正，风味独特
，口感极佳，营养丰富。